「夏の赤鹿毛」は、独特な蒸留方法を行った麦焼酎です。 もろみに当てる蒸気の温度に着目し、麦固有の焙煎香を引き出されております。あと口の余韻がユニークな麦焼酎に仕上がりました。 宮崎の青い空と澄んだ空気を連想させるスカイブルー瓶に、都城出身のイラストレーター上野宗宣さん、本村美穂子さんが手掛けられた涼しげなデザインのラベルが非常にマッチしております。 麦を焙煎させた様なスモーキーさと夏焼酎らしく軽快に楽しめる飲み心地が共存した柳田さんらしい夏焼酎となっております。 炭酸割りだけでなくそのまま冷やしてストレートでも美味しくいただけますよ！ 是非是非お試し下さいませ！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ▼造り手紹介 柳田酒造【宮崎】 元エンジニアでもある柳田酒造の柳田正さんはまさに焼酎界のエジソンのような方です。 小さな蔵元で資金が少ない中、日本酒蔵から安く譲り受けた蒸留機を自らの手で改造。 粕取焼酎用だった蒸留機は、古いながら大切に手入れの行き届いたハイスペックな本格焼酎の蒸留機に変身をとげました。 大量生産をせず、丁寧に造られる焼酎にはセンスに裏づけされた他に類を見ない”品”を感じます。 ノミヤマ酒販では焼酎ビギナーの方々にもオススメの焼酎が他の蔵元さん含めいろいろとご用意がございますが、 柳田さんの造られる焼酎はアルコールのツンとした香りがほとんどない焼酎が多く(もちろんそこが魅力的な焼酎もございます)、 焼酎の魅力がビギナーの方々にも伝わりやすいのではという点でも特にオススメです。 【オススメの飲み方】 お湯割り、ロック、水割り、ストレート、ソーダ割り −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− タイプ／麦焼酎 原材料 ／麦(九州産)、麦こうじ(九州産) 使用麦／九州産二条大麦 はるか二条 麹 ／白麹 アルコール分／ 20度 容量 ／1800ml 蔵元／柳田酒造(宮崎) −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−