自然豊かな指宿の大山甚七商店が造る国産のクラフトラムです。ブランド名ACOU（アコウ）の由来は蒸溜所のある宮ヶ浜地区の御神木「アコウの木」からとられています。 原料は蒸溜所のある指宿市で製造された「うんまか糖」さんのオーガニックの糖蜜と鹿児島県産の黒糖そして蔵に湧き出る地下天然水で仕込み生まれたスタンダードなホワイトラムです。 サトウキビ由来の華やかな香りと甘いニュアンスが特徴です。 飲み方ですが、シンプルにソーダ割りも美味しですし、コーラやトニックで割るのも良しです！もちろんラムを使った定番カクテルの「モヒート」も最高です。個人的には水割りもいいと思います。 是非身近なお酒のひとつとして、ラムをお試しいただけますと幸いです。 アコウラムのサトウキビの収穫と仕込みをお手伝いさせていただきました👇👇 https://nomiyama-shuhan.shop/news/67b50bce77e8d2161038eeb5 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ▼造り手紹介 大山甚七商店【鹿児島】 薩摩半島の最南端、「日本のハワイ」と呼ばれる指宿の地で厳選した地元産の原料（水、さつまいも）によるこだわりの芋焼酎を端正込めて造っておられます。 大山甚七商店さんの前身は大山呉服店という呉服商でした。もともとファッションを生業とされていた関係か、そのDNAは確実に引き継がれ、酒質やコンセプトデザインに至るまで、センスの光るワクワクするプロダクトを多数リリースされています。 代表の大山陽平さんは私許山浩平と同じ歳でして、蔵に戻られたのも2017年と私が店に戻ったタイミングと同じ、ブランドロゴもうちのロゴと方向性が似ている、さらにはお互いの名前に「山と平」が入っているという笑、運命を感じずにはいられない造り手です。 焼酎以外にも、蔵の個性としてハーブ園さんとのジン、さとうきび農家さんとのラム、伊良コーラさんとのコラボ等、スピリッツ・リキュールも開発し新たな試みとして洋酒へのアプローチにも力を入れておられます。 どれも本当に１級品です。 まさにジャパーニーズスピリッツの新境地！ 若い方々にも本当に飲んでいただきたいです。 是非是非お試し下さいませ〜！ 【オススメの飲み方】 水割り、ソーダ割り、コーラ割り、トニック割り、モヒート −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 原料／黒糖(鹿児島県産)、糖蜜(鹿児島県指宿産) 糖蜜／うんまか糖(自然栽培サトウキビ使用) アルコール分／ 40度 容量 ／500ml 蔵元／大山甚七商店(鹿児島) −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−