20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
中国紅茶の代表格である "Keemun " (キームン)に、100%自然由来のベルガモット香料で香り付けしております。カフェイン・カテキンが少ない為、苦み、渋みが比較的少ないお茶です。
原料である、キームン紅茶(祁門紅茶)は厳格な品質管理を行っている工場より、残留農薬検査等、正規の輸入手続を経て、直接輸入いたしております。
甘味があり、雑味が少なく、飲みやすい茶葉を使用してお作りしております。
お茶は農作物のため、ロット毎に品質が異なります。
ウーフでは、私たちが心から美味しい!と思えたお茶のみを産地より輸入し、皆さまにご紹介しておりますが、自然の恵みであるお茶は毎回特徴、品質が異なります。
一期一会のお茶との出会いをどうぞお楽しみください。
● おすすめの飲み方(茶葉分量の割合)
<ホットティー>
茶葉1gに対して水150-200mlの割合
※熱湯抽出する際には、金属に触れないようご注意ください。ポットは陶器製やガラス製をご使用ください。
<ミルクティー>
茶葉3gに対し水150-200mlの割合
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▼造り手紹介
Uf-fu(ウーフ)【兵庫】
ウーフさんは2002年、兵庫県芦屋市創業の紅茶インポーターです。
インド、スリランカ、中国などへ、代表の大石さん自らが足を運び、心から美味しいと感じたものだけを厳選し輸入し、ご紹介されています。
またアールグレイなどお茶に香りをつける際にも、人工的な香料に頼らず、天然素材由来の精油、ハーブ、スパイスなどのみを使用して作っておられます。
飲んでいただけると、香りや味わいの奥に、とても丁寧で繊細な業を感じていただけるのではと思います。
個人的にまず最初に衝撃を受けたのが「水出しアイスティー」です。
少量の茶葉を常温の水に浸してひと晩置くだけで、めっちゃくちゃ美味しいアイスティーが出来上がります。(簡単なのにめちゃくちゃ美味しい)
正直、個人的には普段コーヒーばかりで紅茶はほとんど飲む機会がなかったのですが、ウーフさんの紅茶に出会ってからというもの、ほぼ毎日紅茶とコーヒーの二刀流となってしまいました笑
はじめての方はまずは、ウーフさんのオリジナルブレンドの「アンバー」や「エテ」などからお試しいただくのがいいのではと思います。
アンバーはまるでアルザスのゲヴュルツの白ワインを思わせる上品で華やかな紅茶です。
エテはフランス語で"夏"を意味する言葉。夏にぴったりの爽やかで食中にも楽しめる紅茶です。
是非とも自然な茶葉やハーブ、果物、スパイスの織りなす香りや味わいをご堪能いただけますと幸いです。
よろしくお願いいたします〜。
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名称/紅茶
原材料名/紅茶(中国)、ベルガモット香料
内容量 /30g(2g×15個)
製造者 /株式会社ウーフ
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