★福岡発蒸溜酒の新境地 ⁡ ウイスキーをはじめとして、ラムやジンなど全ての蒸溜酒愛飲家の方々、、、、、 ⁡ 具体的には、洋酒専門店の限定カスクものなどのレアなウイスキーなどを抽選で買われたり、ネット抽選でお取り寄せされている言わば蒸溜酒10段の皆さま、、、、、 ⁡ ⁡ ⁡ 「マジで飲んでみていただきたいです！！！！！」 ⁡ ⁡ ⁡ この液体は、"麦焼酎"です。 もちろん樽熟成などもされておりません。 なのに液体から感じられる複雑味やハーモニーが半端じゃありません。 ⁡ わたくし事ですが、ウイスキー愛飲家(いわばマニア)の方からありがたい事にたくさんの素晴らしいとウイスキーを何度も試飲させていただける機会(勉強)がございました。(※変な話、中にはうん万円のものも) ⁡ それらを飲んできても、ハッキリ言えます、 ⁡ ⁡ ⁡ 「この麦焼酎を飲んでみて下さい！！！！」 ⁡ ⁡ ⁡ お酒を普段飲めなくてもノミヤマ酒販でお酒好きの方に贈り物でご来店いただいている言わば蒸溜酒初級の皆々さま、、、、(いつも本当にありがとうございます) ⁡ ⁡ ウイスキー(蒸溜酒)好きな方への贈り物はこちらがオススメです！！！(たまげますよ) ⁡ ⁡ ✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎ ⁡ 我らが福岡の20代の若き熱血漢「多田匠」さん、そして、お父様、お祖父様。3世代、想いを繋ぎ半世紀をかけたテーマ。 ⁡ ⁡ 『世界に誇れる蒸溜酒』をつくること。 ⁡ ⁡ 半世紀にわたり、 ⁡ 職人魂を紡いだ日々、、、、 ⁡ ⁡ ⁡ たどり着いた一つの答え、 ⁡ それは、、、、 ⁡ 『まだ見ぬ蒸溜酒の可能性の表現』 ⁡ ⁡ ⁡ それが、、、、、 ⁡ 「ディスティラリーコレクション」です。 ⁡ ⁡ 渾身の2種類、ハイプルーフでのリリース。 (※プルーフとはアメリカやイギリスで伝統的、習慣的に蒸留酒のアルコール度数を表す際に使われる単位です) ⁡ 🍶No.2230 再醸仕込みTHE FIRST 66度 価格 : 11,000円(税込) ⁡ 🍶No.2232 Bloom of spirits 62度 価格 : 8,800円(税込) ⁡ ⁡ スペックや味わいに関してはめちゃくちゃ長くなりますので多くは語りません。 ⁡ ⁡ 「Don't think! Feel.（考えるな！感じろ。）」 ⁡ ⁡ 蒸溜酒である"焼酎"の可能性を信じて、焼酎の未来をつくろうとされている匠さんの渾身のシリーズ。 ⁡ 是非是非お試しいただきたいです！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ▼造り手紹介 天盃酒造【福岡】 福岡が誇る博多麦焼酎の蔵元です。 世界に通用する麦焼酎造りの情熱から、独自の製法や技術を駆使し、既成の枠にとらわれない蒸留酒造りに日々チャレンジされています。 特徴は何といっても常圧蒸留を２回行うという点。独自の製法で生み出される焼酎は驚くほどお食事に寄り添います。 生粋の職人気質である蔵元杜氏の多田さん。その探究心が原動力となって生み出される麦焼酎には、醸造酒や蒸留酒の境を超えた麦焼酎の新しい魅力を感じます。 ノミヤマ酒販では焼酎ビギナーの方々にもオススメの焼酎が他の蔵元さん含めいろいろとご用意がございますが、 多田さんの造られる焼酎はアルコールのツンとした香りがほとんどない焼酎が多く(もちろんそこが魅力的な焼酎もございます)、 焼酎の魅力がビギナーの方々にも伝わりやすいのではという点でも特にオススメです。 是非お試し下さい。 【オススメの飲み方】 水割り、ロック、お湯割り、ソーダ割り、ストレート −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− タイプ／麦焼酎【スピリッツ（ウォッカ）】 原材料 ／大麦(国産)、大麦麹(国産) 麹 ／白麹 蒸留 ／常圧２回 アルコール分／ 62度 容量 ／500ml 蔵元／天盃酒造(福岡) −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−