クラフトマン多田のグレードアップと可能性を追求した限定商品です。 酵母選定から醸造、蒸留設計などもゼロベースで創りこみを行い、定番品を更なる進化に繋げていく一本。 2224はキャンティブラウンタイプ、きょうかい10酵母にて醸造を行った仕込み分となります。 キャンティブラウンに10号酵母由来の旨味のニュアンスが追加されて、両方の良さが共存する味わいに仕上がっています。キャンティブラウンをゆるキャラにしたのイメージです。(要はまろやか優しい感じ) 個人的にお好み焼き、たこ焼きに合わせたい１本です。 ロックやソーダ割でもしっかりとしたキャラクターが出て美味しいですよ！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ▼造り手紹介 天盃酒造【福岡】 福岡が誇る博多麦焼酎の蔵元です。 世界に通用する麦焼酎造りの情熱から、独自の製法や技術を駆使し、既成の枠にとらわれない蒸留酒造りに日々チャレンジされています。 特徴は何といっても常圧蒸留を２回行うという点。独自の製法で生み出される焼酎は驚くほどお食事に寄り添います。 生粋の職人気質である蔵元杜氏の多田さん。その探究心が原動力となって生み出される麦焼酎には、醸造酒や蒸留酒の境を超えた麦焼酎の新しい魅力を感じます。 ノミヤマ酒販では焼酎ビギナーの方々にもオススメの焼酎が他の蔵元さん含めいろいろとご用意がございますが、 多田さんの造られる焼酎はアルコールのツンとした香りがほとんどない焼酎が多く(もちろんそこが魅力的な焼酎もございます)、 焼酎の魅力がビギナーの方々にも伝わりやすいのではという点でも特にオススメです。 是非お試し下さい。 【オススメの飲み方】 水割り、ロック、お湯割り、ソーダ割り、ストレート −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− タイプ／麦焼酎 原材料 ／大麦(国産)、大麦麹(国産) 麹 ／白麹 蒸留 ／常圧２回 アルコール分／ 25度 容量 ／720ml 蔵元／天盃酒造(福岡) −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−