「ちんぐ」でお馴染みの長崎県壱岐島の重家酒造さんのクラフトジンです。 重家酒造さんの壱岐麦焼酎をベースに、ジュニパーベリーと壱岐産のゆずをオリジナルの配合で漬け込み造ったJapanese Craft Gin。 大学の研究室と70種類以上の試作を繰り返し、ベストの配合をチョイスしたこだわりのジンです。 ラベルデザインは、壱岐島をイメージした八角形のデザイン。 壱岐島は、昔「生き島」と呼ばれ、勝手に移動してしまうと考えられ、 それを防ぐために創造神は、壱岐が動かぬよう八本の柱を使い鋼で繋ぎ止めたという八本の柱伝説からきています。 ジュニパーベリーはもちろんのこと、ゆずの風味が特徴的にきいた味わいです。 オモヤジン 1に対して、炭酸水 4程度で割って頂くだけでも、さわやかに美味しくお飲み頂けます。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 原材料 ／本格焼酎(国内製造)、ジュニパーベリー、ゆず アルコール分／ 47度 容量 ／500ml 蔵元／重家酒造(長崎／壱岐島) −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−