【赤・かろやか】 ★かろやかで沁みる赤 タイ ロッソ(トカイ ロッソ)は2007年に植えられた畑から収穫されたブドウで造られました。 ザクロ、カシス、イチゴジャム等の果実のふくよかさを感じる味わい。艶やかでポテンシャルも高いワインです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ▼造り手紹介 ダニエーレ ポルティナーリ【イタリア／ヴェネト】 ラ・ビアンカーラのアンジョリーノのお弟子さんで、子煩悩な優しいお父さん醸造家です。 それまでは栽培していたブドウをすべて近くのワイナリーに売却していたダニエーレ ポルティナーリがラ・ビアンカーラのアンジョリーノと知り合い、彼に触発されて2007年から一部のブドウを使い、自らワインを醸造し始めた。 コッリ・ベーリチ地区、標高200mに石灰岩を含む粘土質の4ヘクタールの畑を所有しています。 畑ではボルドー液のみを使用し、セラーでも酵母添加も温度管理も行いません。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− タイプ／赤　 品種／タイ・ロッソ(トカイ ロッソ)100% ヴィンテージ／ 2015年 容量 ／750ml 産地 ／イタリア／ヴェネト −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− ※写真のヴィンテージは異なる場合がございます