【赤・しっかり】 ★圧倒的な凝縮感 この地でしか生育しないと言われているサグランティーノのエネルギーを伝統的手法で最大限に引き出しています。 ゆたかな奥行きや果実味、複雑味のある素晴らしい味わいです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ▼造り手紹介 パオロ・ベア【イタリア／ウンブリア】 1500年代から、モンテファルコに住んでいることが古文書の記録から確認されているベア家の現当主ジャンピエロ氏が始めたワイナリーです。 標高400メートルの畑は単位面積あたりの収量を抑え厳選されたブドウからのみ醸造を行うため、年によって生産量は大きく異なります。土壌やブドウなどの可能性を信じバイオダイナミクスを実践しています。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− タイプ／赤 品種／サグランティーノ 100% ヴィンテージ／ 2011年 容量 ／750ml 産地 ／イタリア／ウンブリア −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− ※写真のヴィンテージは異なる場合がございます ※クール便にてご発送させていただきます