【※こちらはお酒ではありません】 かわいらしいご夫妻が造る素晴らしい香りと旨みの洋梨主体のカルヴァドスの原料となる、ビオ栽培されたりんごで作る、昔ながらのストレートジュース。ワイングラスでお楽しみ下さい。 ※添加物フリーのため、開栓後に色味が褐変する場合がございます。品質には問題はありませんので、そのままお楽しみ下さいませ。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ▼造り手紹介 パコリ【フランス／ノルマンディー地方／ドンフロン地区】 18世紀初頭からパコリ家は、ドンフロン地域で農家を営んでいました。 他の農民と同じように、家畜を育てる傍ら、リンゴと洋ナシからシードル、ポワレ、カルヴァドスを造っていました。 Grimaux グリモー農園は、1939年にパコリ家によって開かれました。私の父、クロード・パコリの代では、農園はさらに広げられ、同時にカルヴァドスの生産と洗練により磨きがかけられました。そうして瓶詰めと販売が始められ、たくさんの賞をいただくようになりました。 1986年に私たち二人がクロードの仕事を引き継ぎ、生産を続けています。農園に植わっているそれぞれの品種を分析し、より効果的な味わいの引き出し方を行っています。質の洗練と多様性を両立するよう努力を続けています。 ⁡ −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 名称／りんごジュース 原材料名／りんご(フランス) 容量 ／1000ml 産地 ／フランス／ノルマンディー地方／ドンフロン地区 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−