ダリオ・プリンチッチ リボッラ・ジャッラ
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ダリオ・プリンチッチ リボッラ・ジャッラ

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【白・しっかり】 ★心地よく親しみやすいオレンジワイン 果実味にも存在感がありつつ、果皮由来の渋み、苦みと繊細な酸があり、心地よいバランスのとれたワインです。 ********************** ▼造り手紹介 ダリオ・プリンチッチ【イタリア/フリウリ】 ヨスコ・グラヴネルの親友であり、スタンコ・ラディコンやラ・カステッラーダのニーコとは同級生。 しかし、ダリオは異質だと言われています。 彼等が代々続くカンティーナの子供であったのに対し、ダリオはそうではなかった。実際、近隣のレストランやホテルに、食材や、グラヴネル、ラディコンのワインを卸す仕事をしていました。 ワイン造りへの情熱をおさえられるわけもなく、1993年から自家瓶詰めを開始。技術的なことの多くはスタンコ・ラディコンから教わりながら、ワイン造りに対する考えを同じくしていきました。 ダリオのワインは特別で、グラヴネルやラディコンにある『難解さ』や『気難しさ』がなく、飲み手を試すような素気ない冷たい印象が全くなく、誰にでも近寄ってきてくれる『優しさ』に溢れている。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− タイプ/白(オレンジ)  品種/リボッラ・ジャッラ100% ヴィンテージ/ 2017年 容量 /750ml 産地 /イタリア/フリウリ −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− ※写真のヴィンテージは異なる場合がございます