ノミヤマ酒販 ONLINE SHOP

このお酒は新潟への旅程中、立ち寄った酒屋さんに薦めてもらったことがきっかけのお酒です。
出荷本数がそう多くないようで、呑みたくなると探しに探し、購入します。
テレビで、鎌倉の若宮大路にある長年営んでいる酒屋さんの店先でチラッとだけ映っていたのも見逃さず、その後鎌倉へ行った際、すぐお店に向かったのですが、歴史ある風情だった建物がなくなっており、店舗もかなり縮小、在庫の有無を訊ねてみても要領を得ず、残念な思いをしていましたが、今回こちらのお店で見つけ購入に至り、大変嬉しかったです(*^^*)
私にとっては遠い地のお店でしたが、お気に入りのお酒を送っていただき、いっきに気持ちの距離が縮まりました！

肝心のお酒ですが、名前通り爽やかで酸味が多く感じられます。
ネギの青い部分の斜め切りを軽いサラダ油でサッと炒めお酢を回しかけたものや、柑橘類のドライフルーツと手亡豆あんが入った大福とも大変相性がよかったです。
美味しくいただけました。