ポッサ・エル ジャンク 2018
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ポッサ・エル ジャンク 2018

¥3,630 税込

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

[イタリア/リグーリア]   品種:ヴェルメンティーノ タイプ:白 グレープフルーツなどの柑橘系に加え、洋梨、バター、蜂蜜などの香りを感じます。 全体的に爽やかにまとまっており、ワインだけでスイスイ飲めますよ。 キンキンに冷やしてキリッとどうぞ。 <インポーター資料より> 5つの町を囲むように広がる、総延長6700Kmにも達する石垣の段々畑を有するチンクエ・テッレは、人間の営みが作り上げたたぐいまれな景観として評価され、世界遺産に登録されている。 100年前には1400ヘクタールあったブドウ栽培面積も、現在では急峻な畑での作業効率の悪さとそれに伴うコスト高から、100ヘクタールにまで激減している。 父親がチンクエ・テッレ国立公園の会長を勤めているサムエーレ・ハイディは、現状に危機感を覚え、人とこの土地との共生の証であるブドウ畑の景観、そしてチンクエ・テッレの伝統を守るべく2004年、自らワイナリーを 始めることにした。現在1ヘクタールを所有、有機農法を実践、病害の防除には硫黄の粉末を撒くのみで、畑の各所にミツバチの巣箱を設置し、蜂蜜も生産している。年間約4000本を生産。